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2010年6月25日金曜日

[外食記録]そば食事処金時

2010/06/04
店名:そば食事処金時(そばしょくじどころ きんとき)
場所:富士市本町7-18
注文:かつ皿定食(1050円)

友人Sの出産祝いに友人Nと友人S宅を訪ねた後、友人Sと友人Nの3人で出かけて入ったソバ屋さん。HPによると創業は昭和2年だとか…。友人SとNはもともとこの近くに住んでいて、ここに出前を頼んだことがあるとか。私は全然違うところに住んでいるので、初めて入るお店でした。

壁にはメニューがびっちり。
どれにしようか迷ってしまう…。

中はいわゆる「ソバ屋」さんで、ウッディーな造り。もちろんメインの商品はお蕎麦なんでしょうが、もう一つのおすすめが「かつ皿」であるとのこと。じゃ、ってことで、友人Sと私はかつ皿を注文しました。

出てきた「かつ皿定食」。
自慢のお蕎麦もセットになっていて、
一粒で2度美味しい。

想像していたモノとはずいぶん違うモノが出てきてびっくり。これが創業時から変わらぬ味わい…なのかは残念ながら分からないが、たまごを贅沢に使った、非常にクリーミーなタレ?が特徴。創業当時はずいぶんとハイカラな洋食だったのでは?と思ってしまうほど、いわゆる「おソバ屋さんのカツ丼」とは異なる味。親子丼とカツ丼の中間くらい…といえばいいのだろうか?

お蕎麦も美味しかった!ほかにも温かいお蕎麦が選べました。この日はちょっと暑かったので、冷たいお蕎麦を選びました。普通のお蕎麦も食べてみたいなぁ。

おつまみメニュー。
お酒も出しているみたい。

ボケボケのメニュー。
ああ、写真上手くなりたい。

ただねぇ…。1050円にしては量が少ないかな?我々のような育ち盛りの若者(y軸方向ではなくx・z軸に拡張)には物足りないかな。これで1000円を切っていれば…。

という食事会でした。
ちなみに、入店時には先客はいませんでしたが、あとから続々とお客さんが入店してきました。やはり地元の有名店は違うね。

以上。

2010年5月16日日曜日

[外食記録]麺処 田ぶし 富士店

2010/05/16
店名:麺処 田ぶし 富士店
場所:静岡県富士市青葉町575
注文:本家田ぶし(700円)+得トッピング(230円)

高円寺発祥の人気ラーメン店。
友人に連れられて行ってみました。

内装はコンクリート打ちっ放し、オープンキッチンの「いかにも」な今時のラーメン店。
カウンターに着席…の前に食券を買う。
店員さんの声も賑やかで、お客さんもひっきりなしにやってくる。
かなりの人気店のようだ。


注文の「本家田ぶし」。
何味って…形容し難い。
強烈な魚のだし。まるでかつお節汁をそのまま飲んでいるようなスープのだし。
ベースは…多分豚骨だろうな。マイルドな醤油系の豚骨スープ。
一口めはぬるっと油っぽく感じたが、その後は見た目ほどくどくはなく、むしろややあっさり目か?
鰹のだしとのバランスがいいのだろう。
麺はストレートのやや太め〜普通、固さも至って普通。万人向け。
ただ、やはりスープのクセ(個性と言うべきか?)が強いので、万人にお勧めできるメニューではないのかも知れない。好きな人ならハマりそう。逆に、こーいうのがダメな人も多いのかも。

700円で大盛り(普通盛りでも値段は同じ)なら、割安〜ちょうどいいくらい。
他のメニューも気になるところ。
友人は「本家田ぶし・つけ麺」を食べていたが、曰く「自分には合わない」らしい…って、それラーメンの感想じゃないよね。


以上。